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妊妇可以吃猪婆菜吗

不可以吃。

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猪婆菜性凉，而妊妇正在内分泌的影响下，本身体质便偏虚，此时再食用偏凉的食物会导致脾胃虚寒，简略显现腹痛、腹泻、吐顺等不适，从而对郑州代孕胎儿造成短好的影响。以是，不提议妊妇吃猪婆菜。

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猪婆菜的食用禁忌

适用人群：

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1、小儿麻疹者

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得了小儿麻疹者适宜的吃猪婆菜可以使身体中的麻疹快速的透发出来，正在一定程度可减缓并且跟身体上的痛楚。

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2、缺铁性贫血者

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猪婆菜含有丰富的铁元素，缺铁性贫血患者食用能使身体补充铁，促进血红蛋白的分化，从而正在一定程度上减缓贫血问题。

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3、习惯性便秘者

猪婆菜含有丰富的膳食纤维，有通顺肠道、促便的作用，从而正在一定的程度上解决便秘的现象。

忌吃人群：

猪婆菜有通肠作用，有拉肚子症状的人群食用后会加重病情，以是不宜吃。

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猪婆菜怎样吃

猪婆菜酿

做法：

1、锅里烧开水，把清洗干净的猪婆菜放入锅里焯水，这样去除涩味跟泥味。焯水后，连忙放入冷水里泡着备用，以防猪婆菜叶变黄。

2、准备糯米、香芋、五花肉、香葱、蒜末姜末、香菇等材料备用。

3、锅中倒入少量的油，将挨好的肉馅，切好的香芋，跟葱姜末，花生末，香菇等爆炒出香味后出锅。

4、将蒸好的糯米饭放入碟子，跟炒好的其他馅料混合一路，搅拌均匀，然后用猪婆菜将混合馅料包裹严实。

5、热锅冷油，高汤煮酿包好的猪婆菜包，10-15分钟左右，入锅的汤汁慢慢的被菜酿所吸收完全便可上桌。